春の食材がでてきました! 若竹煮、飯蛸桜煮をどうぞ(単品メニューもご用意しております)。
春の食材がでてきました! 若竹煮、飯蛸桜煮をどうぞ(単品メニューもご用意しております)。
寒い日が続きますね。みちのくの鍋で温まりましょう。
秋田きりたんぽ鍋、青森せんべい鍋、岩手鴨のかも鍋、あんこう鍋、ふぐちり鍋とそろってます。
おすすめのしぼりたての地酒に、白子やあん肝、田酒の酒粕漬けクリームチーズが絶品です。
如月のコース料理です。
明けましておめでとうございます。
睦月のおすすめ料理と地酒です。
ぶり大根は絶品です。
地酒は、「田酒」特別純米(青森)、「十四代」本丸(山形)が入ってます。
新年明けましておめでとうございます。新年会におすすめのコース料理のご案内です。
いよいよ師走です。みちのくのおすすめ料理と地酒になります。
あん肝は板長が自ら仕込む自家製です。
霜月のおすすめ料理と地酒です。
秋の味覚を盛り込んだ10月からのコース料理です。
新さんま入荷しました。今年の秋刀魚は身が大きくふっくらしています。塩焼きで是非どうぞ。
鶴岡だだちゃ豆は入荷中です。
日本酒は9月に入ると「ひやおろし」が順次入荷します。乞うご期待!
今月の東北地酒の飲み比べは「福島」です。
鶴岡「だだちゃ豆」@山形も入荷してます。